• Články

    U lištiček v Kjótu

    ČlánkyComments disabled.

    Šintó patří, vedle budhismu, k hlavním náboženstvím Japonska, a protože je stále živé, lze v Japonsku nalézt šintoistické svatyně věnované různým kami (tj. božstvům) téměř na každém rohu. Charakteristickým znakem takové svatyně je už vstupní brána torii, skrz kterou se na území kami vstupuje. Často je takových bran několik za sebou, až se vtírá myšlenka, jestli spolu různé svatyně nesoupeří, kdo jich bude mít víc. Pravděpodobně nejvyšší koncentraci bran torii lze najít v Kjótu v místě zvaném Fušimi Inari Taiša (Fushimi-Inari Taisha).

    Recept: Exotický matcha puding z tapioky

    ČlánkyComments disabled.

    Japonský čaj matcha je nejen tradiční součásti čajového obřadu. Můžete si jej po doušcích dopřát i jako neobyčejný nápoj a nebo s ním ozvláštnit dezerty. V článku...   čti více

    Japonský hot dog aneb zvláštnosti Japonska

    ČlánkyComments disabled.

    Japonsko je zemí, která rozšíří Vaše gastronomické obzory. Japonští kuchaři dokáží udělat i z pro nás běžných jídel něco překvapivého. Po japonské pizze se dnes podíváme na...   čti více

    Saké – japonské rýžové víno

    ČlánkyComments disabled.

    Asi nejznámějším japonským alkoholickým nápojem v našich končinách je rýžové víno alias saké. Název je to poněkud zavádějící a v Japonsku by Vám nemuseli rozumět, co...   čti více

    Japonské jídelní hůlky – vzhled a etiketa

    ČlánkyComments disabled.

    Jídelní hůlky jsou fenoménem asijských kuchyní. Víte, jak poznáte japonský typ hůlek? A jaká jsou základní pravidla etikety jejich používání v Japonsku?  To a mnohé další...   čti více

  • Připravované akce

    Nenalezen žádný záznam!

© 2016 Česko-japonské kulturní centrum Všechna práva vyhrazena.