Daily Archives: 1.1.2017

Nový rok v Japonsku

Perioda Meidži (Meiji) znamenala zásadní zlom ve vývoji Japonska. Od této doby se začal tento ostrovní stát přibližovat západnímu světu mílovými kroky. Jednou z věcí, které byly v této éře zavedeny, je nové datum novoroční oslavy, 1. ledna. Japonci tedy slaví stejně jako my, dle gregoriánského kalendáře, už od roku 1873.

Mochi – japonské novoroční jídlo

Rok se sešel s rokem, a tak je příhodné podívat se na zoubek mochi (moči). Jedná se o tradiční rýžové koláčky, které jsou pevně spjaty s oslavami japonského Nového roku. Kromě sladkosti samotné si představíme i její klasickou přípravu.

© 2018 Česko-japonské kulturní centrum Všechna práva vyhrazena.

cs_CZ
en_GB
ja